Unternehmen

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Un amore di pasta

Als echter Pasta Spezialist bieten wir Ihnen seit über 25 Jahren eine grosse Vielfalt an gefüllter Pasta, Nudeln, Spätzli und Gnocchi an. Nach italienischer Machart werden die Pasta Kreationen in der Schweiz ausschliesslich mit hausgemachten Füllungen produziert.

In unserem Angebot finden Sie gekühlte und tiefgekühlte Pasta, Gourmet-Produkte und Pasta-Klassiker, ein breites Bio Sortiment sowie vegetarische Produkte. Auch Allergiker müssen nicht auf Pasta- Genuss verzichten, wir bieten verschiedene Sorten an gluten- und laktosefreier Pasta an. Unsere Pasta wird mit besten Rohstoffen, ohne Zugabe von Zusatzstoffen und mit viel „amore“ frisch hergestellt.

Wir wünschen Ihnen „buon appetito“!
 
   

Fakten & Zahlen

Gegründet: 1988
Produktionsvolumen: Über 4‘700 Tonnen/Jahr
Mitarbeitende: rund 110

Zertifizierungen u.a.:

  •  Betriebsbewilligung EU-Ausführbetrieb
  •  International Food Standard (Higher Level)
  •  Produktionslabel “Aus der Region”

Essenz

Produktion aller Pasta Varianten (gefüllt, ungefüllt, tiefgekühlt, gekühlt, al dente, blanchiert)

  •  Hausgemachte Füllungen aus unserer Pastinella Küche
  •  Erfinder der ersten blanchierten gluten- und laktosefreier gefüllter Pasta
  •  Breites Angebot für Retail und Gastronomie
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