Geschichte
Getreu dem Motto "Nur das Beste ist gut genug" startete die Pastinella 1988 ihre Produktion mit einer wöchentlichen Herstellung von 100 Kilogramm Teigwaren und 30 Litern Sauce in einem kleinen Betrieb im aargauischen Wohlen. Heute produzieren 130 Mitarbeiter in Oberentfelden wöchentlich rund 120 Tonnen frische und tiefgekühlte Teigwaren.
Als 1989 der Migros Genossenschaftsbund die nationale Listung von Pastinella-Artikeln beschloss, wurde die Produktion automatisiert und der Betrieb vergrössert.
Am 1. August 1993 - nach dem Zusammenschluss mit der Firma Le Patron in Böckten zur Rieder Gruppe Schweiz - erfolgte der Spatenstich zur neuen Produktionsanlage in Oberentfelden, welche seit 1995 Hauptstandort der Pastinella ist. Ein Jahr später verkaufte Firmenmitgründer Andreas Rieder die Rieder-Gruppe Schweiz an die Orior Holding in Vevey. Ende 1996 wurden der Zürcher Traditionsgourmet Traiteur Seiler und der bekannte Tessiner Familienbetrieb Trinca in die Pastinella integriert.
Im Frühling 2001 war der Spatenstich für einen Erweiterungsbau in Oberentfelden. Die Hauptgründe für den Ausbau lagen vor allem im Bedürfnis nach Leistungssteigerung, höherer Flexibilität und einer Lösung für die ständig herrschende Platzknappheit. Die zusätzliche Nutzfläche beträgt rund 3’000 m2. Anfangs 2002 wurde der Erweiterungsbau abgeschlossen und feierlich eingeweiht.
Im Jahr 2007 wurde die Produktionsstätte Trinca in Quartino aufgelöst. Nudeln werden seitdem in Oberentfelden hergestellt. Die Produktion der Lasagne und Cannelloni wurden zur Schwesterfirma Rapelli transferiert.
Die Pastinella ist weiterhin auf Erfolgskurs. Die hohe Qualität und die speziellen Kreationen von Frischpasta garantieren noch viele fröhliche, unkomplizierte Pasta-Abende.
Seit dem 1.11.2009 finden Sie unsere Pasta für die Gastronomie unter der Marke "Pastinella - un amore di Pasta".
Unter der Marke Pastinella wird am dem 1.7.2011 ein Retailsortiment geführt.
Ab 1.8.2011 erweitern wir unser Gastronomiesortiment mit diversen Fertiggerichten.
